Vocabulaire essentiel
30.
Écoutez et répétez
- Table leg / pied de table
- Wobbly chair/ chaise bancale
- Wobbly table / table bancale
31.
Écoutez et répétez
- Bottle / bouteille
- Glass / verre
- Cup / tasse
- Plate / assiette
- Tray / plateau
- Napkin / serviette de table
- Table cloth / nappe
- Fork / fourchette
- Tea spoon / cuillère à café
- Soup spoon / cuillère à soupe
- Dessert spoon / cuillère à dessert
- Knife / couteau
- Ladle / louche
- Fish knife / couteau à poisson
- Fish fork / fourchette à poisson
- Cheese-board / plateau de fromage
32.
Écoutez et répétez
- Hot / chaud
- Cold / froid
- Warm / tiède
- Frozen / congelé
- Chilled / frais
- Cooked / cuit
- Over-cooked / trop cuit
- Burnt / brulé
- Salt / sel
- Pepper / poivre
- Oil / huile
- Vinegar / vinaigre
- Chilli sauce / sauce piquante
33.
Écoutez et répétez
- Water / eau
- Sparkling water, fizzy water / eau gazeuse
- Still water, regular water / eau plate
- Ice cubes / glaçons
- Ice bucket / seau à glaçons
- Wine / vin
- Beer / bière
- Coffee / café
- Tea / thé
- Milk / lait
- Bread / pain
- Stale bread / pain rassis
- Butter / beurre
34.
Écoutez et répétez
- Meat / viande
- Fish / poisson
- Eggs / œufs
- Vegetables / légumes
- Pasta / pasta
- Cheese / fromage
35.
Écoutez et répétez
- Menu / la carte
- Set price menu / menu à prix fixe
- Wine list / carte des vins
- Waitress / serveuse
- Waiter / serveur
- Wine waiter / sommelier
- Chef, cook / chef, cuisinier
- Starter, appetizer / l’entrée
- Main course / plat principale
- Dessert, sweet / dessert
- Aperitif / apéritif
- After dinner drink / digestif
| Vous pouvez utiliser le mot français « entrée » en anglais. Mais attention, tandis que chez les britanniques ce mot à la même signification qu’en français, chez les américains il désigne le plat principal. |
36.
Écoutez et répétez
- Baked / cuit au four
- Boiled / à l’eau
- Fried / frit
- Grilled / grillé
- Roasted / rôti
- Steamed / à la vapeur
- Fresh / frais
- Juicy / juteux
- Ripe / mûr
- Tender / tendre
- Delicious / délicieux
- Sweet / sucré
- Sour / aigre
- Tasty / savoureux
- Spicy / épicé
- Hot / fort
- Mild / peu épicé, peu relevé
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